小林真作のゆで卵の作り方は?おススメ料理はネットで注文できるの?

この記事は4分で読めます

ゆで卵

マツコの知らない世界で
「ゆで卵の世界」にたまご
ソムリエ“小林真作”さんが
出演されます!

 

 

15年間、毎日10個のゆで卵を
食べ続けているそうで、
自宅で簡単に
「プロのゆで卵」を作る技を
披露されるとか!

 

 

究極の固ゆで・半熟・
煮たまご・スコッチエッグなど、
絶品料理も観れるそうなので、
楽しみですね!

 

 

今回は

小林真作のゆで卵の作り方は?
おススメ料理は
ネットで注文できるの?

として書いていきます。

 

 

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小林真作の
ゆで卵の作り方は?

 

普段、ゆで卵を作るときって、
ポテトサラダとか、
おでんとか、
そんな時に作りますが
結局どうしたら美味しいとか、
未だにわからず(笑)

むしろ、そんなにゆで卵って
美味しくできるもんなの?
と疑問ですね(笑)

 

 

小林さん直伝の美味しい
ゆで卵の作り方、
早速みていきましょう♪

 

 

①卵に穴をあける

②沸騰したお湯に卵をいれる

③沸騰してから7分半で
絶品ゆで卵の完成

意外と簡単。
でも、ポイントは卵に針くらいの
大きさをあけることと、
必ず100度の沸騰した熱湯に
卵をくぐらせること。

 

 

でも中々卵に針くらいの
大きさの穴あけるのって
難しいし、ぐしゃっとなりがち。

 

 

自分でも使いたいので、
ネットで探していたら、
送料無料でありました!!

卵の穴あけ器!!

 

 

これは便利ですね!
押すだけで簡単に穴が
あくそうなので、
余計な力を入れずに小さい穴を
あけれます♪

こんな調理器具もあるんですね💦

 

 

凄いわ💦

 

 

そして、
私もかなり気になっていたのが、
予告動画で、何やら氷水に
卵を浸していたような?
そんな場面がありました。

 

 

詳しくはオンエアで
はっきりするかとは思いますが、

 

氷水を入れたボウルへ
恐らくゆであがった卵を
すぐに取り出して、つける。
しっかり冷ますことで
卵がキュッと締まり、
殻との間に隙間ができて
むきやすくなることから
この方法が綺麗にむくためには
一番

と母から教わったことを
思い出したので♪

 

 

恐らく、そういう意味での
氷水だとは思います。

 

 

ゆで卵ってできあがって、
自然に冷めるまでまったり、
流水で流しながら
殻をむくことがあるとは
思いますが、氷水につけるのは
かなり殻がむきやすくなるので
おすすめです♪

 

 

でも、
どうしても茹で時間を
短縮したいとか、
忙しい朝の
お弁当にそんな時間ない!
そんな主婦の方も多いはず💦

 

 

速さ重視なら、
こんな便利グッズも
おススメです♪

 

 

ゆで方も自分で調節できるし、
見た目も可愛いですしね♪

嬉しいことに送料が無料♪

 

 

4個一気に作れるし、
主婦にはありがたいなと
思います♪

 

 

便利グッズや見た目可愛い
キッチン用品って主婦は
それだけでもテンション上がるし、
料理するのも楽しくなります♪

 

 

こういうものなら、
忙しい時でも
面倒くさくない(笑)!

時間短縮で私は
こちらを選ぶかもしれません(笑)

 

 

おまけに面倒くさがりの
自分にはピッタリだと
思ってしまった・・・(笑)

 

 

小林さんのゆで卵の作り方は
時間と余裕があるときに
実践してみたいと思います!

 

 

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小林真作の
おススメ料理は
ネットで注文できるの?

 

実は、小林さんの卵はネットで
注文できちゃいます!!

 

 

せっかく卵料理をするなら
美味しい卵を食べたいし、
黄身の大きさから色合い、
固ゆででもしっとり!など、
ソムリエの卵の口コミも
かなり美味しそう!

 

 

普通に固ゆですると、
どうしてもしっかりパサパサに
なりがちだし、
普段スーパーで安く買える卵とは
全然違うと思います。

 

 

ちょっとお試し、
プチギフトなどにも非常に
人気の高い、そんな嬉しい商品が
ありました!

 

 

お試しといっても、
20個も入ってるんですよ!
しかも楽天では送料無料。

 

 

更に嬉しいことに5種類の料理が
楽しめるそう♪

 

●究極のたまごかけ
ご飯専用たまご
●めだま焼き専用たまご
●ゆでたまご専用たまご
●とろ〜りオムレツ専用
たまご
●親子丼・かつとじ
専用たまご

といった内容。

 

 

これだけ見ていても相当
美味しそうだし、
個人的にはかなり卵かけご飯と
親子丼・かつとじ専用たまごが
魅力的!!

 

 

一度試してみて、美味しければ、
また楽天でリピートできますし、
自分もそうするかな♪

 

 

かなり他にもバラエティー豊富に
揃っているし、
もうすぐ父の日も近づいて
きてるので、
お父さんへのプレゼントや
お世話になっている方への
贈り物でもよいかと思います♪

 

 

でも、こういうのって、
美味しすぎたら、ここの卵しか
買えなくなりそう(笑)

 

 

勿論!
自分がプレゼントされても
めちゃくちゃ嬉しいですし!(笑)

もらう予定もないので、
自分で買うことになりそうですが(笑)

 

 

テレビのオンエアをみて、
まずはマツコさんの反応を
観ながら感想など、楽しみたいと
思います♪

 

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管理人:ちけぞう


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